Gourmandises | | 8 min de lecture

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Maison Chanvillard

Guide Gourmand · Savoie

Ce que tu dois retenir :

  • Aix-les-Bains compte une dizaine de salons de thé et coffee shops, chacun avec une identité marquée - art déco, brunch bio, pâtisserie fine ou épicerie gourmande.
  • La Potinière (Maison Sabourdy) reste l'adresse emblématique, face aux thermes, tandis que La Théothèque s'impose comme le meilleur brunch d'Aix avec ses options sans gluten.
  • Les spécialités à déguster : gâteau de Savoie, bugnes, tartes de saison et chocolat chaud artisanal.
  • Ce guide liste les vraies adresses, horaires, prix et avis pour chaque salon de thé d'Aix-les-Bains en 2026.

Aix-les-Bains est une ville thermale où l'art de la pause gourmande fait partie de l'ADN. Depuis la Belle Époque, quand les curistes venus de toute l'Europe fréquentaient les grands hôtels et le Casino Grand Cercle, prendre le thé à Aix est une tradition. Aujourd'hui, la cité du lac du Bourget perpétue cette élégance avec une sélection de salons de thé, coffee shops et pâtisseries qui méritent le détour. Que tu cherches un brunch du dimanche face aux montagnes, un thé vert bio dégusté dans un écrin art déco, ou une pâtisserie fine signée par un artisan passionné, Aix-les-Bains a ce qu'il te faut. Ce guide recense les meilleures adresses testées et approuvées par les locaux - avec les horaires, les spécialités, les fourchettes de prix et les avis clients pour choisir en connaissance de cause. Et si tu es gourmand, tu trouveras aussi les douceurs savoyardes à ne pas manquer au goûter. Bienvenue dans notre sélection des meilleurs salons de thé d'Aix-les-Bains.

Les meilleurs salons de thé d'Aix-les-Bains - notre sélection 2026

Du salon de thé classique à la pâtisserie fine, en passant par le coffee shop créatif et l'épicerie gourmande, voici les adresses incontournables pour une pause café ou thé à Aix-les-Bains. Chaque établissement a été sélectionné pour la qualité de sa carte, son ambiance et les avis de ses clients.

Salon de thé cosy à Aix-les-Bains, table avec thé et pâtisseries
Salon de thé cosy à Aix-les-Bains, table avec thé et pâtisseries

La Potinière - le salon de thé emblématique (Maison Sabourdy)

Adresse : 7 Place des Thermes, 73100 Aix-les-Bains
Tél : 04 79 35 97 19
Horaires : Tous les jours sauf mercredi, 7h30 – 18h30
Note : 3,7/5 sur TripAdvisor (115 avis)

La Potinière est le salon de thé le plus ancien et le plus célèbre d'Aix-les-Bains. Installée face aux thermes nationaux, dans un décor art déco soigné, cette adresse de la Maison Sabourdy accueille les Aixois et les curistes depuis des décennies. L'ambiance est celle d'un salon à l'ancienne - banquettes, moulures, lumière tamisée - avec une terrasse ensoleillée sur la place des Thermes dès les beaux jours. La carte propose des pâtisseries maison (dont les créations Sabourdy que l'on retrouve à la boulangerie et à la chocolaterie voisines), des glaces artisanales, un plat du jour le midi et un brunch le week-end. C'est l'endroit idéal pour une pause gourmande dans un cadre chic et reposant, après une promenade sur les bords du lac du Bourget. Si tu aimes les pâtisseries d'Aix, découvre aussi notre guide des meilleurs pâtissiers d'Aix-les-Bains.

La Théothèque - le coffee shop créatif et le brunch incontournable

Adresse : 18 Place Georges Clemenceau, 73100 Aix-les-Bains
Tél : 06 62 92 63 75
Horaires : Fermé lundi. Mardi–samedi ~9h–18h (horaires variables selon saison). Fermé dimanche.
Note : 4,8/5 sur TripAdvisor (n°1 des salons de thé)

La Théothèque est le salon de thé le mieux noté d'Aix-les-Bains, et pour cause. Ce coffee shop créatif installé place Clemenceau propose une carte de thés artisanaux 100 % bio (verts, noirs, blancs, Oolongs, Rooïbos), des cafés de spécialité et un brunch maison généreux servi du mercredi au dimanche. La grande force de La Théothèque : une offre inclusive avec des options végétariennes, sans gluten et sans lactose, chose rare dans les salons de thé de la région. L'espace mêle boutique, épicerie gourmande et galerie d'exposition - on y boit son thé noir en admirant les œuvres d'artistes locaux. Les avis sont unanimes : cuisine généreuse, fait maison, délicieuse. Un petit déjeuner ou un déjeuner léger ici, c'est un vrai plaisir.

L'Étape Sucrée - la pâtisserie fine avec salon de thé

Adresse : 21 Rue des Bains, 73100 Aix-les-Bains
Horaires : Mardi–vendredi 8h–18h30, samedi 8h–19h, dimanche 8h30–12h30. Fermé lundi.
Note : 4,5/5 sur TripAdvisor

L'Étape Sucrée est la création de Julien Faux-Girard, pâtissier passionné installé en plein cœur de la rue des Bains. Son salon de thé est l'extension naturelle de sa pâtisserie fine : on s'installe pour déguster un entremet revisité (Mont-Blanc, Trop'Aix, flan vanille, tarte aux agrumes) accompagné d'un thé ou d'un café. Le midi, des formules salées sont proposées - pâté en croûte maison, quiche, croque-monsieur, le tout avec salade. Les glaces artisanales (1 boule à 3,70 €, 2 boules à 7 €) sont fabriquées sur place. L'Étape Sucrée réalise aussi des wedding cakes et des gâteaux d'anniversaire sur commande. Si tu cherches un pâtissier artisanal à Aix-les-Bains, c'est une valeur sûre.

Salon de Thé ou l'ARTiste - l'art au service de la gourmandise

Adresse : 2 Rue William Haldimand, 73100 Aix-les-Bains
Tél : 06 77 11 49 32
Note : 4,6/5 sur TripAdvisor

Voici un lieu atypique où l'art et le thé se rencontrent. Le Salon de Thé ou l'ARTiste est un concept original : un espace de dégustation doublé d'un atelier de création artistique. L'ambiance est magique - décor bohème, œuvres aux murs, lumière chaleureuse. On y déguste des boissons chaudes, des pâtisseries maison et des assiettes gourmandes dans une atmosphère de convivialité. C'est l'adresse idéale pour qui recherche un salon de thé différent, loin du classicisme, où chaque visite est une découverte. Un vrai coup de cœur pour les amateurs d'art et de saveurs.

Comptoir le T - sommelier et artisan créateur de thés

Adresse : 7 Square Jean Moulin, 73100 Aix-les-Bains
Tél : 06 13 08 05 97
Horaires : Mardi–vendredi 9h–12h et 14h–19h, samedi 9h30–12h30 et 14h–18h. Fermé dimanche et lundi.
Note : 5/5 sur les avis clients

Comptoir le T est une adresse à part dans le paysage des salons de thé d'Aix-les-Bains. Ici, pas de brunch ni de restauration : on vient pour le thé, exclusivement. Le propriétaire est sommelier de thé et artisan créateur : il compose ses propres mélanges de thés verts, noirs, blancs et Oolongs, avec des produits bio sélectionnés. La boutique-salon propose des dégustations sur place et la vente de thés en vrac, tisanes, rooibos, infusions et accessoires. Si tu es un amateur de thé exigeant, c'est l'adresse incontournable. Comptoir le T est ouvert toute l'année et expédie aussi ses créations.

Le Lotus Blanc - escale zen près du casino

Adresse : 103 Rue du Casino, 73100 Aix-les-Bains
Horaires : Variable selon saison (vérifier sur place)

Le Lotus Blanc est un petit salon de thé discret situé rue du Casino, à deux pas du Grand Cercle et du centre thermal. L'ambiance est cosy et apaisante, idéale pour une pause entre deux activités en ville. La carte met à l'honneur les thés du monde et les boissons chaudes réconfortantes. Un lieu simple et agréable, parfait pour qui cherche un moment de calme dans la journée, sans chichis. À noter : le Lotus Blanc étant un petit établissement, n'hésite pas à vérifier les horaires d'ouverture avant de t'y rendre.

Chez Mima - épicerie fine et salon de thé

Adresse : 26 Place Georges Clemenceau, 73100 Aix-les-Bains

Chez Mima est un charmant salon de thé doublé d'une épicerie fine, installé sur la place Clemenceau. Le concept : déguster un thé ou un café gourmand sur place, puis repartir avec une sélection de produits artisanaux - miels, biscuits, thés, cafés et autres trésors gourmands soigneusement choisis. Adhérent de l'Union des Commerçants d'Aix-les-Bains (UCA), Chez Mima mise sur la qualité des produits et l'accueil. C'est une adresse idéale pour offrir un cadeau gourmand ou simplement s'accorder une petite gourmandise entre deux courses en centre-ville.

Les spécialités à déguster dans un salon de thé à Aix-les-Bains

Un passage dans un salon de thé aixois, c'est l'occasion de découvrir les douceurs du terroir savoyard. Le gâteau de Savoie est la star des vitrines : ce biscuit aérien sans beurre, créé au XIVe siècle, accompagne parfaitement un thé vert ou un café noir. Les bugnes, ces beignets croustillants saupoudrés de sucre, sont la gourmandise de saison à ne pas manquer au moment du carnaval. Côté tartes, les pâtissiers aixois régionnent avec des recettes aux myrtilles, aux noix ou aux pommes de Savoie, selon la saison.

Le chocolat chaud artisanal est un classique des salons de thé d'Aix-les-Bains - certains établissements le préparent avec du chocolat de couverture fondu, loin des poudres industrielles. Si tu es amateur de chocolat, découvre aussi notre sélection des meilleurs chocolatiers d'Aix-les-Bains. Enfin, les créations modernes ne manquent pas : entremets revisités (Mont-Blanc, tiramisu, tarte citron méringuée), glaces artisanales en été et formules brunch le week-end complètent l'offre gourmande.

Où bruncher à Aix-les-Bains ?

Le brunch est devenu un rendez-vous incontournable du week-end à Aix-les-Bains. La Théothèque est la référence : son brunch maison, servi du mercredi au dimanche, propose des produits frais, bio et inclusifs (options végétariennes, sans gluten, sans lactose). La Potinière sert également un brunch le week-end, dans un cadre art déco face aux thermes. Pour un petit déjeuner plus classique, L'Étape Sucrée ouvre dès 8h en semaine avec viennoiseries maison et café de qualité. Si tu cherches d'autres adresses pour manger à Aix, consulte notre guide des meilleurs restaurants d'Aix-les-Bains.

Profiter d'une terrasse au soleil - les salons de thé avec vue

La terrasse de La Potinière, sur la Place des Thermes, est probablement la plus belle d'Aix-les-Bains pour prendre le thé. Face à l'architecture Belle Époque des thermes nationaux, avec le Mont Revard en arrière-plan, c'est le spot idéal pour une pause en journée. La plupart des salons de thé du centre-ville (place Clemenceau, rue des Bains) disposent également de quelques tables en extérieur aux beaux jours. Aix-les-Bains bénéficie d'un microclimat doux grâce au lac du Bourget - même au printemps et à l'automne, les terrasses restent agréables.

FAQ

Quel est le meilleur salon de thé d'Aix-les-Bains ?

D'après les avis clients, La Théothèque arrive en tête avec une note de 4,8/5 sur TripAdvisor - c'est le salon de thé le mieux noté d'Aix-les-Bains. Pour le cadre et la tradition, La Potinière (Maison Sabourdy) reste l'adresse emblématique. L'Étape Sucrée est le meilleur choix si tu privilégies la pâtisserie fine artisanale. Chaque salon de thé a sa personnalité : le meilleur dépend de ce que tu recherches.

Quels sont les horaires des salons de thé à Aix-les-Bains ?

La plupart des salons de thé d'Aix-les-Bains ouvrent du mardi au samedi, généralement entre 8h et 18h30. Le lundi est souvent un jour de fermeture (La Théothèque, L'Étape Sucrée). La Potinière ferme le mercredi. Comptoir le T a des horaires coupés (9h–12h puis 14h–19h en semaine). Conseil : vérifie toujours les horaires en ligne ou par téléphone avant de te déplacer, surtout le dimanche où les ouvertures varient.

Existe-t-il des salons de thé sans gluten ou bio à Aix-les-Bains ?

Oui. La Théothèque est spécialiste du sans gluten et du sans lactose à Aix-les-Bains. Son brunch maison propose systématiquement des options adaptées. Sa carte de thés est 100 % bio (thés verts, noirs, blancs et Oolongs). Comptoir le T travaille également des thés bio sélectionnés. Pour les personnes intolérantes ou soucieuses de leur alimentation, ces deux adresses sont les références à Aix.

Peut-on organiser un goûter d'anniversaire dans un salon de thé à Aix-les-Bains ?

Plusieurs salons de thé accueillent les goûters d'anniversaire et les événements privés. L'Étape Sucrée réalise des gâteaux d'anniversaire et des wedding cakes sur commande. La Potinière peut également accueillir des groupes en famille ou entre amis pour une occasion spéciale. N'hésite pas à contacter directement l'établissement pour réserver et personnaliser ta commande. Pour découvrir qui nous sommes chez Maison Chanvillard, c'est par ici.

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Maison Chanvillard

Guide Gourmand de la Savoie

Depuis Viviers-du-Lac, au bord du lac du Bourget, Maison Chanvillard partage sa passion pour la gastronomie savoyarde. Recettes traditionnelles, bonnes adresses et terroir d'exception.